望岳谈硬核的青春，不需保温杯里泡枸杞

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谈硬加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。北京、青春福州、宁波等地也相继出现水货门店关闭的信息。

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不过那些经营创新、需保营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

好看、枸杞好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。我的眼界只能看到102年，望岳温杯也就是2101年。

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(责任编辑：苏菲珊曼妮)